Japans jüngere Generation scheint Nihonshu (bei uns als japanischer Sake bekannt) als “Oyaji-kusai” anzusehen, was nett übersetzt bedeutet “ähnlich dem Geruch eines Mannes mittleren Alters”. Laut einer Umfrage der Nikkei Net, haben 75% der jungen Frauen zwischen 20 und 30 Jahren noch nie Nihonshu getrunken. Natürlich wollen die Sake Brauereien das nun ändern.
Ein Sakebrauer alter Schule, Nihon Sakari, hat nun zwei neue “Markteintrittsprodukte” entworfen, um neue Trinker zu gewinnen.

Das erste nennt sich “Japan Geschmack Süß-Sauer Sake” und zielt auf Frauen ab, die einen “erfrischenden” Geschmack lieben. Der zweite, er nennt sich “Japan Geschmack Samurai Rock” verspricht einen Nihonshu, der nicht wirklich mehr nach Nihonshu schmeckt (und nein, den Sinn des Namen verstehen wir auch nicht), eher schmeckt er nach Limetten und trinkt sich eher wie ein Cocktail, was den ausgeprägten Sakegeschmack vollkommen verschwinden lässt.
Beide sind erhältlich ab dem 24. Februar für jeweils 430 Yen pro 200ml Flasche. Die Flaschengröße soll auch eine Einführungsgröße sein, da solche Art von Drinks eher in Weinflaschengröße verkauft werden.









