Bestimmt gibt es irgendwo da draußen im weiten Web einen Blog der sich ausschließlich mit den Bierentwicklungen beschäftigt (da bin ich mir sogar sicher), aber wir versuchen nur die wichtigsten Neuerungen zu präsentieren. Aber mit den bis jetzt zwei neuen Bieren von Kirin diesen Sommers, mit Versprechungen wie „Kein Zucker“ oder einfach nur mit einem europäischen Namen, ist es noch lange nicht getan und so lohnt sich noch mal ein zweiter Blick auf die Brauerei.
Um den Markt besser zu verstehen muss man wissen, dass Kirin seit ewigen Zeiten als die Brauerei Japans angesehen wurde, kontrollierte Kirin doch den Markt nach dem Zweiten Weltkrieg enorm, bis zum neuen Millenium, als Asahi die Oberhand gewann mit seinem überaus beliebten Super Dry Bier. So scheint es, als wolle Kirin sein Kunden an diese golden Tage erinnern und überrascht mit einem Re-re-release (beireits 2006 gab es ein Release) mit einer Limited Edition. Dazu wurden Motive der original Meiji und Taisho Biere verwendet, zur Feier des 120. jährigen Firmenjubiläums.
Das Meiji Lager überzeugt mit einem „sämigen und bitteren“ Geschmack, während das Taisho Lager mit seiner „bitteren und lieblichen“ Reife die Sinne beraubt. Mit einem Preis von 217 Yen pro Dose, kann man das Bier auch mal testen um genau herauszufinden, was diese Beschreibungen wohl zu bedeuten haben. Beide Biere werden ab dem 10. Dezember erhältlich sein.
Zusatz des Autoren: Das Meiji Era Bier ist bis jetzt das beste, dass ich jemals in Japan getrunken habe. Deshalb freue ich mich schon besonders auf die neuen Biere nach seinem Re-release!
Für die, die mehr vertragen gibt es jetzt auch das Strong Seven, ein “dai-san” Bier von Kirin. Ein Starkbier mit einem Alkoholgehalt von 7%. Dai-san oder auch „dritte Klasse“ sind bierähnliche Gebräue, die mit wenig oder gar keinem Malz hergestellt werden.
Diese “dritte Klasse Biere” warden auf einer niedrigeren Basis versteuert, was sie wiederum billiger macht. Eine Dose Strong Seven kostet so nur 147 Yen (für all den Alkohol) und ist Ende Oktober erhältlich.
