“Mischmasch”-Kombinationen waren das Thema vieler Food-Trends der letzten Zeit. Beispiele hierfür sind Nissin’s Milk Seafood Cup Noodles, Lotteria’s Gourmet Hamburger die speziell die hartarbeitenden Office Lady’s Japan’s ansprechen sollten und letztlich die Must See “Homeless Junior High School Students“. Wenn man davon ausgeht, dass dieser Trend sich fortsetzt, wird die “Sojasouce für Eiscreme” von Yamato der diesjährige Sommerhit.

Dick wie Caramelsouce, soll die dunkelbraune, salzige Sojasouce den Geschmak und das Äußere von weißer Eiscreme anreichern. Yamato Sojasouce, ein respektierter Name seit der Gründung 1911, zeigt wiederum seine durchaus beliebte Experimentierfreude in dem es zeigt, dass man mit der in Japan beliebten Sojasouce auch andere traditionelle Süßigkeiten aufwerten kann und diese in für uns Europäer oftmals skurrile Kombinationen verwandeln kann.









